Μαζί σας από το 1989
SOLD OUT

Κρασι Μενεξές Blend Ερυθρό 0,75lt Merlot Syrah Κοτσιφάλι Π.Γ.Ε. Κρήτης

13,00 

Υψόμετρο αμπελώνα: 300 μέτρα Έδαφος: Αργιλοαμμώδη Ποικιλίες: Κοτσιφάλι 30%, Syrah 35%, Merlot 35% Στρεμματική απόδοση: 700 κιλά/στρέμμα . Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή σε ειδικούς οινοποιητές. Παραμονή για 12 μήνες σε δρύινα Γαλλικά βαρέλια. Βαθυκόκκινο χρώμα με μωβ ανταύγειες, τα αρώματα που κυριαρχούν θυμίζουν κυρίως αποξηραμένα φρούτα όπως αυτά του δαμάσκηνου και του βερίκοκου με διακριτικές νότες βανίλιας. Συνοδεύει: Ψητά, κοκκινιστά, κυνήγι και πικάντικα τυριά. Θερμ: 16-18 °C

Δείτε επίσης κρασιά από Μενεξέ:

Οίνος ερυθρός Chromata Μενεξές

Οίνος ερυθρός Μαντιλάρι Μενεξές

Οίνος ερυθρός Μερλότ Μενεξές

Εξαντλημένο

Περιγραφή

Το Κτήμα Μενεξές της οικογένειας Κυπριωτάκη βρίσκεται 20 χιλιόμετρα νότια της πόλης του Ηρακλείου και σε μικρή απόσταση από το Μινωικό οικισμό στο Βαθύπετρο όπου βρέθηκε το αρχαιότερο πατητήρι (4.000 χρόνων) της Μινωικής Κρήτης.
Βρίσκετε στη ζώνη Ο.Π.Α.Π. (Ονομασίας Προελεύσεως Ανωτέρας Ποιότητας) Αρχάνες έχει έκταση 2.000 στρέμματα και είναι ένα από τα μεγαλύτερα κτήματα της Κρήτης.
Η ιδέα και το πάθος για το κρασί και την παραγωγή του, υπήρχε πάντα στο Γιάννη Κυπριωτάκη. Ήξερε ότι αυτό θα μπορούσε να γίνει εφικτό μόνο όταν δημιουργήσει την κατάλληλη υποδομή για την παραγωγή ενός καλού κρασιού. Έχοντας ασχοληθεί πολλά χρόνια με την αμπελουργία , κατάφερε να δημιουργήσει μέσα στο κτήμα αμπελώνες 70 περίπου στρεμμάτων από τοπικές ποικιλίες αμπελιού όπως Βηλάνα,βιδιανό, Κοτσιφάλι, Μαντηλάρι, Malvazia di Candia Aromatica αλλά και τις διεθνείς , Syrah και Merlot.
Η οινοποίηση στο κτήμα ξεκίνησε το 2008

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…

TOP
0