ΕΙΔΗ ΜΠΥΡΑΣ  Διακρίνονται διάφοροι τύποι μπύρας ανάλογα με:  Το είδος των χρησιμοποιούμενων πρώτων υλών  Το είδος της μαγιάς που χρησιμοποιείται για την παρασκευή τους.  Την περιεκτικότητα σε αλκοόλ  Το χρώμα  Τις θερμίδες 1.1. Κατηγοριοποίηση ως προς το είδος των χρησιμοποιούμενων πρώτων υλών H μπύρα παρασκευάζεται παραδοσιακά από βύνη κριθαριού, λυκίσκο, μαγιά και νερό. Μέρος